Description

• INGREDIENTI: amarene (70%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectina da mele
• FRUTTA UTILIZZATA: 120g di frutta per 100g di confettura
• PESO NETTO: 390g
• Conservare sempre in frigo dopo l’apertura

Confettura prodotta da Colle Igino, agriturismo a conduzione familiare ai piedi della collina Materana ‘colle Igino’. La frutta raccolta nel loro giardino o acquistata esclusivamente da produttori biologi lucani viene trasformata nel loro laboratorio. Ogni giorno in base alla stagionalità viene ideata una confettura o una conserva diversa. L’obiettivo è preservare al massimo il sapore del frutto o della verdura grazie all’aggiunta di pochi ingredienti scelti.